Con crema di piselli: il migliore a Monte San Savino

Menù del ristorante: FREGOLA con crema di piselli, fonduta di caprino e animelle di vitello glassate €16.00 , SPAGHETTI ALL'AGLIONE-RO. Chitarra Armando, salsa di pomodoro confit, gelatina di Prosecco e aglio nero €14.00 , PETTO DI ANATRA CBT con salsa di mele al pepe e pan di zucchero arrostita €16.00 , QUESTO NON E' UNO GNOCCO AL PESTO. Gnocco mantecato al burro all'aglio, crema di pinoli e olio al basilico €14.00 , PANCETTA DI MAIALE CONFIT con peperoni e yogurt alla menta €18.00

Suggeriti dagli utenti: Animelle Alla Carbonara , Zucchini Ripieni , Gnocchetti Con Tartufo , Con Crema Di Piselli , Dolce

Dicono di noi: Per Lavoro mangio in Ristoranti da oltre 30 anni. Ma qualcosa del Genere, non l’ho avevo mai visto finora. Non so’ dire tra Cibo, Personale, Location; chi prevale. Vi so’ dire solo che forse la Perfezione esiste. Fare i Complimenti sarebbe riduttivo. Consiglio solo ai Posteri di andare in questo Ristorante per arricchire ancor di più il loro gusto. Super.