Con crema di piselli: il migliore a Monte San Savino

Suggeriti dagli utenti: Pomodori Secchi , Zucchini Ripieni , Fegatini E Pan Brioche , Dolce , Vino Barbera Preso Direttamente Dalla Cantina Dove Abbiamo Cenato Davvero Un Bel Posto

Dicono di noi: Arredamento e piatti molto ricercati, ottimi accostamenti con gusti particolari. Purtroppo siamo capitati in una serata "piena" e la velocità del servizio ne ha risentito un po', ma il titolare da

Menù del ristorante: PARMIGIANA COME UNA MARGHERITA. Melanzana arrostita, salsa di pomodoro confit, spuma di ricotta e crema di melanzana affumicata €14.00 , BURRO E ACCIUGA, acciuga del Cantabrico, burro alla cipolla, pan brioche e cipolla rossa €14.00 , PANCETTA DI MAIALE CONFIT con peperoni e yogurt alla menta €18.00 , FLAN DI ZUCCHINA con fonduta di pecorino "Mascalzone" De Magi, olio al basilico e falde di pomodoro confit €12.00 , QUESTO NON E' UNO GNOCCO AL PESTO. Gnocco mantecato al burro all'aglio, crema di pinoli e olio al basilico €14.00

Suggeriti dagli utenti: Vino Barbera Preso Direttamente Dalla Cantina Dove Abbiamo Cenato Davvero Un Bel Posto , Tartare Di Manzo , Animelle Alla Carbonara , Come Gli Aztechi Schiuma Di Cacao , Con Crema Di Piselli

Dicono di noi: Per Lavoro mangio in Ristoranti da oltre 30 anni. Ma qualcosa del Genere, non l’ho avevo mai visto finora. Non so’ dire tra Cibo, Personale, Location; chi prevale. Vi so’ dire solo che forse la Perfezione esiste. Fare i Complimenti sarebbe riduttivo. Consiglio solo ai Posteri di andare in questo Ristorante per arricchire ancor di più il loro gusto. Super.