Certamente! Ecco un esempio di possibile menù per il Rosce Caffe a Monte Terminillo:
Antipasti:
- Antipasto misto della casa con salumi e formaggi locali
- Bruschette con pomodoro fresco e basilico
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
Primi piatti:
- Tagliatelle al tartufo fresco
- Risotto ai funghi porcini
- Pappardelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con contorno di patate al forno
- Branzino in crosta di sale con verdure grigliate
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Bevande:
- Vini locali della regione
- Birre artigianali
- Acqua minerale e bibite varie
Questo menù è solo un esempio e potrebbe variare a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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