Tiramisú: il migliore a Montebello Vicentino

Suggeriti dagli utenti: Guancia , Gnocchi Gamberoni E Verdure , Paella Di Pesce , Tiramisu , Risotto Ai Porcini Mantecato Al Taleggio E Briciole Di Pane Al Timo

Dicono di noi: Il ristorante dell'hotel Fracanzana è uno dei miei locali preferiti, hanno un bel platratico all'aperto che sale accoglienti all'interno. Ieri sera abbiamo cenato fuori. L'accoglienza è molto curata più che un cliente ti fanno sentire un ospite dal maitre al cameriere. Ieri sera abbiamo ordinato raviolo al luppolo con gelatina di birra Ipae guanciale croccante, tagliata di sovrana, tonno alla puttanesca, goccia di cioccolato con mousse di lamponi crumble croccante e sorbetto al pompelmo rosa accompagnando il tutto con durello Nostrum di casa Cecchini. Tutto ottimo. Una riflessione personale, nel tempo si sono avvicendati tre chef, tutti hanno proposto cucina legata al territorio ma vaiandola a seconda del proprio estro. Lo chef attuale rispettando la cucina del territorio e stagione usa molto gli ingredienti della cucina orientale, magari a non tutti può piacere però è bello sperimentare sapori nuovi, io personalmente adoro il pesce e le proposte sono limitate. La mia vuole solo essere una critica costruttiva.

Menù del ristorante: Misto di crostacei con aragostina alla catalana con peperoni,cipolla rossa,sedano e pomodorini marina €27.00 , Fettuccine artigianali con “ragù”di carne mista alla Marescialla e porcini freschi €11.00 , Battuta di wagyu beef australiano all'extravergine sale maldon con crostini €11.50 , Pacchero con speck d'oca su crema di stracchino e pistacchi €11.00 , Tarte tatin di mele calda con gelato al fior di latte €6.00

Suggeriti dagli utenti: Crostatina Ai Frutti Rossi , Tartare Di Capesante , Antipasto Di Crudo Del Giorno , Antipasto Di Mazzancolle Al Vapore E Porcini , Cheesecake Di Battuta

Dicono di noi: Siamo tornati dopo il lungo periodo di limitazioni causate dal Covid. Abbiamo ritrovato tutto quello che avevamo lasciato... piatti eccellenti preparati con la consueta cura da Francesco, ottima carta dei vini e tanta cortesia. Mangiare in terrazza, complice la splendida giornata, ha reso tutto ancora più bello. Torneremo al più presto.

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Costata , Meringata , Grigliata Mista E Verdure Grigliate , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Ci siamo recati da Pio per una pausa verso casa tornando dal Trentino, cucina semplice e genuina, consigliamo la carne alla brace e i bigoli all’anitra, prezzi onesti, servizio un po’ lento ma ci sono solo due ragazze a gestire tutta la sala

Suggeriti dagli utenti: Bufala E Crudo , Birra Rossa , Piadine , Patatine , Insalatona Nel Pallone

Dicono di noi: Forse non ho capito bene l'offerta, che in questo gradevole locale si presenta con due possibilità: 1. Alla carta. L'ho scartata perchè tra primi, secondi e bruschette, ci sono un centinaio di proposte. Troppe, per la mia esperienza. 2. Un piatto, a prezzo fisso, su cui puoi mettere tutto quello che ci sta sopra. Fisicamente, intendo. Ora io che, di norma, a pranzo mangio un primo ed un contorno, avrei dovuto mettere nello stesso piatto degli spaghetti all'amatriciana con una insalata mista, creando una sorta di "food contamination" che non mi attraeva granchè. Ho quindi eliminato l'insalata mista ed ho mangiato, dal buffet già pronto, gli esangui, tiepidi e scotti spaghetti di cui sopra. Forse mi sono perso il forte aumento del costo del detersivo.

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Grigliata Mista , Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino , Bolliti Misti

Dicono di noi: Appena entrato , mi è stato ordinato di andare in bagno, presumo a lavarmi le mani visto il titolare non ha più aperto bocca! Seduto a tavola, mi fanno sedere un estraneo di fronte, che in tempi di corona virus qualche virologo potrebbe sconsigliarlo! Da evitare!