Il Coccorone è un ristorante situato a Montefalco, famoso per la sua cucina tradizionale umbra e per le sue specialità a base di carne e prodotti locali. Ecco il menù completo del ristorante:
Antipasti:
- Bruschetta al pomodoro e basilico
- Crostini con fegatini di pollo
- Prosciutto e melone
- Insalata di polpo e patate
- Verdure grigliate con pecorino
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Ravioli al tartufo nero
- Tagliatelle al sugo di porcini
- Risotto alla crema di scampi
- Gnocchi alla norcina
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Arrosto di agnello al rosmarino
- Salsicce umbre con lenticchie
- Coniglio alla cacciatora
- Scaloppine al limone
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure saltate in padella
- Insalata mista
- Funghi trifolati
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Crostata di frutta
- Gelato artigianale
Il Coccorone offre inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti del menù. Buon appetito!
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