Tartare: il migliore a Montefalco

Menù del ristorante: Brownie al cioccolato con mirtilli €5.00 , Strangozzi al tartufo €12.00 , Lasagna fiori di zucca, zucchine, funghi e provola €12.00 , Uovo pochè su nido di patate morbido allo zafferano e tartufo bianco €15.00 , Tagliata di chianina sale grosso e rosmarino €14.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta Bottarga Lime , Rosso Di Montefalco , Tartare Of Chianina Meat , Cicoria , Tartufo Al Filetto Di Chianina

Dicono di noi: Mordecai è il luogo perfetto per mangiare piatti a base di tartufo a pochi metri dalla piazzetta centrale di Montefalco e uscire pienamente soddisfatti anche per il rapporto qualità-prezzo. È un piccolo posticino di dimensioni simili a quelle di una bottega. In questo periodo riesce ad accogliere qualche coperto in più, grazie all'insenatura di via Ringhiera proprio a lui difronte. Ogni piatto è buono da mangiare e bello da vedere ceramica dipinta da opera d'arte, dettaglio che salta subito all'occhio insieme all'idea di accompagnare ogni coperto con un libro di letteratura. Il menu ricorda una delicata pennellata d'autore, tutto in linea con la gentilezza e pacatezza del proprietario che da solo garantisce un ottimo servizio e trattamento alla sua clientela.

Menù del ristorante: Riso carnaroli bio "Zaccaria" alla pesca, pancetta e pepe bianco €15.00 , Poached egg served on a parmesan zabaglione with fine black truffle flakes €10.00 , Tagliolini tirati al mattarello con King Crab e datterini €18.00 , Tartare di gamberi rossi con pesche di Bettona e sorbetto di sedano €20.00 , Fichi caramellati con crema ghiacciata e meringa al limone €8.00

Suggeriti dagli utenti: Capesanta Con Scaloppa Di Foie-gras , Fiori Di Zucca Ripieni , Carpaccio , Tagliolini Al Mattarello Con Tartufo , Gnocchi Al Sagrantino

Dicono di noi: Siamo stati tre giorni a Montefalco a metá settembre, ospiti dell’hotel Bontadosi, e abbiano cenato una sera (purtroppo una sola, la nostra presenza si é incrociata con qualche giorno di chiusura del locale). E’ certo il posto dove siamo stati meglio tra quelli visitati a Montefalco, ingredienti di qualitá, cibo curato, vini e servizio di livello. Prezzo forse leggermente superiore rispetto alla media - nella nostra esperienza meno del 10% - assolutamente in linea con quanto ricevuto e che certo non motiva una diversa scelta per un aspetto legato al costo. Evidenzio il livello di servizio, impeccabile al ristorante ed anche oltre; come ospiti dell’hotel abbiamo avuto modo di incrociare più volte le diverse persone, ed usufruire di consigli e servizi (tipo un ottimo vino consigliato e servito quale aperitivo) e la qualità, l’attenzione e la cordialità non sono mai venute meno.

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Vitello , Burrata Cheese And Basil Pesto , Tagliata Rucola E Aceto Balsamico , Sagrantino Scacciadiavoli , Fiorentina

Dicono di noi: Ottima cena, un servizio attento e preciso, un buon rapporto qualità prezzo. Stasera abbiamo seguito alcuni consigli del personale tra cui c’erano Parmigiana di carciofi, La Coratella di Agnello con la Torta al testo, Stringozzi alle fave e guanciale con cremina di Pecorino e Pappardelle al Sagrantino. Un posticino fa consigliare veramente!

Menù del ristorante: ANTIPASTO OLEUM €0.00 , PORCACCIA €0.00 , DOLCE CELLA CASA €0.00 , ZUPPA DI LEGUMI €0.00 , BOCCONCINI AL SAGRANTINO €0.00

Suggeriti dagli utenti: Bocconcini Di Pollo Al , Tagliata Con Tartufo , Ottimo Vino , Bruschetta Al Tartufo , Pappardelle Al Ragù Bianco Di Piccione

Dicono di noi: Arrivati per caso in questo locale, appena seduti abbiamo subito capito che eravamo nel posto giusto. Bruschetta in bianco con un olio da 10 e lode, prosciutto tagliato al coltello davvero buonissimo, per poi passare ai primi e ai secondi, sapientemente preparati con materie prime di altissimo livello. Di solito non ordino vino della casa, ma a Montefalco ho voluto provare. Anche questa una scelta azzeccata. Prezzi onestissimi. Proprietari gentili, educati e professionali. Ci tornerò al 101%.

Suggeriti dagli utenti: Cocktail , Tartare , Coscio Di Faraona , Baccalà