Caramelised fig stuffed with cream ice cream and topped with almond crumble: il migliore a Montefalco

Menù del ristorante: Tartare di gamberi rossi con pesche di Bettona e sorbetto di sedano €20.00 , Meringue with lemon zest and blackberry ice cream €8.00 , " Uovo Pascolo " in forma con zabaione di parmigiano e tartufo fresco di stagione €14.00 , Gnocchi di patate rosse di Colfiorito al pesto di zucchine e mandorle tostate €14.00 , Zuppa fredda di pomodoro e basilico con mozzarelline di bufala €13.00

Suggeriti dagli utenti: Capesanta Con Scaloppa Di Foie-gras , Gnocchi Di Patate Rosse Al Sagrantino , Fiori Di Zucca Ripieni , Tagliolini Al Mattarello Con Tartufo , Caramelised Fig Stuffed with Cream Ice Cream and Topped with Almond Crumble

Dicono di noi: Siamo stati tre giorni a Montefalco a metá settembre, ospiti dell’hotel Bontadosi, e abbiano cenato una sera (purtroppo una sola, la nostra presenza si é incrociata con qualche giorno di chiusura del locale). E’ certo il posto dove siamo stati meglio tra quelli visitati a Montefalco, ingredienti di qualitá, cibo curato, vini e servizio di livello. Prezzo forse leggermente superiore rispetto alla media - nella nostra esperienza meno del 10% - assolutamente in linea con quanto ricevuto e che certo non motiva una diversa scelta per un aspetto legato al costo. Evidenzio il livello di servizio, impeccabile al ristorante ed anche oltre; come ospiti dell’hotel abbiamo avuto modo di incrociare più volte le diverse persone, ed usufruire di consigli e servizi (tipo un ottimo vino consigliato e servito quale aperitivo) e la qualità, l’attenzione e la cordialità non sono mai venute meno.