Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici locali
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di cervo con scaglie di grana e rucola
- Polenta con funghi porcini e salsiccia
Primi piatti:
- Gnocchi di patate con ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Pappardelle al ragù di cervo
- Lasagne alla montanara con besciamella e speck
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Costolette di agnello al forno con contorno di verdure
- Orata al cartoccio con pomodorini e olive
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Polenta fritta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini della regione
- Birre artigianali
- Acqua naturale o frizzante
- Caffè espresso o macchiato
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