Croccante all amarena: il migliore a Montefino

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Dicono di noi: Come da titolo, è un licale che merita di essere provato. La location è in una zona tranquilla con possibilità di parcheggio. Il locale si presenta molto bene, con arredamento curato e soprattutto pulito. Siamo stati accolti dal personale molto cordiale e sorridente, che ci ha fatto accomodare, spiegandoci il loro sistema di ordinazione delle pizze (molto molto funzionale). Oltre alle classiche bevande, hanno tre birre di produzione artigianale che sono uno spettacolo. Il servizio molto ben curato, veloce e mai invasivo. Ma veniamo al pezzo forte... Le pizze... Un impasto a lunga lievitazione, ben alveolato leggero e gustoso, e soprattutto cotto alla perfezione. Il tutto condito con una farcitura gourmet buonissima, e con ingredienti di primissima qualità, che aggiunta alla birra artigianale rende una semplice cena fra amici, una vera e propria esperienza culinaria. Ottimi... Ma ottimi.. i dolci, dal gusto delicato. Il conto è un altro punto a favore.. Rapporto qualità prezzo spettacolare. Mi sarei aspettato un conto più alto per la qualità del cibo. Sicuramente un posto dove ritornerò di sicuro è se mi dovesse capitare l'occasione lo consiglierei vivamente. Bravi ragazzi avanti così... Complimenti.