Certamente! Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù di Oh Per Bacco a Montefusco:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con polipo, gamberi e cozze
- Bruschette miste con pomodoro, funghi e olive
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Paccheri alla norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone con verdure grigliate
- Scaloppine al marsala con funghi porcini
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Contorni:
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista con noci, mela e formaggio
- Verdure grigliate con olio extravergine di oliva
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Il menù completo include anche una selezione di vini locali e nazionali, sia bianchi che rossi, per accompagnare al meglio i piatti proposti. Buon appetito!
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