Orecchiette: il migliore a Montelabbate

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Dicono di noi: Ma non era quella che fonde e fila. Partiamo dall’attesa: 40 minuti di ritardo ed alla consegna ci hanno “regalato” una bottiglia di birra quando come minimo avrebbero dovuto scontarci due pizze. Aperti i cartoni abbiamo notato che una delle pizze, per cui era stato richiesto di eliminare il guanciale perché sono vegetariana, aveva in realtà proprio il guanciale. E non è finita qui, la pizza in questione, “ricercata”, da menù contiene: mozzarella di bufala, crema di porcini e bocconcino di mozzarella di bufala. L’unica vera bufala è che la bufala invece non c’era, era semplice mozzarella di latte vaccino e la crema di funghi porcini invece è stata magicamente trasformata in porcini sott’olio. Inutile dire che la bufala a parità di prezzo è più costosa e mi sono ritrovata a pagare per una qualità che non ho potuto assaporare. Oltretutto tutte e 4 le pizze ordinate sono arrivate fredde, l’impasto era gommoso e il cornicione purtroppo quasi immangiabile.