Certamente! Ecco il menù di Cacciafumo a Montella:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Crostini con pomodoro fresco e basilico
- Frittelle di zucchine con salsa allo yogurt
Primi piatti:
- Paccheri alla Genovese
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di maiale in crosta di pistacchi
- Cotoletta alla milanese
- Branzino al forno con patate e olive
- Coniglio in umido con olive e pomodorini
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al limone
- Gelato artigianale
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti freschi e di stagione. Buon appetito!
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