Dicono di noi:
Ho pranzato una domenica qui con alcuni amici, la location molto piacevole e ben curata. All’arrivo della persona che ci serviva, ho chiesto se avessero pasta senza glutine essendo io celiaca, ma sfortunatamente la risposta è stata negativa, spiegandomi della difficoltà di cucinare senza glutine senza avere uno spazio dedicato. Sebbene mi sia stranita poiché ormai riesco a mangiare un piatto di pasta senza glutine praticamente in qualsiasi ristorante, ho compreso e mi sono dunque preparata a ragionare sulla possibilità di un’alternativa con la cameriera. Purtroppo non c’è stato nessuna apertura di ragionamento (avrebbe potuto propormi un riso o risotto come avviene spessissimo laddove non ci sia possibilità di mangiare gluten free ma ci sia comunque la volontà di venire incontro ad un cliente seduto al tavolo del proprio locale). Compreso che non avrei dunque pranzato con un primo e non mangiando io carne, ho chiesto se si potevano avere delle verdure che avrei abbinato al caciocavallo in tempura (davvero ottimo!); dettomi della possibilità di una scarola, ho chiesto se gentilmente potesse arrivare insieme al caciocavallo così da fare un piacevole pasto con un formaggio ed un contorno. Mi è stato risposto di sì ed ho atteso. Intanto le persone che erano con me, procedevano ai loro ordini, degli antipasti ed un primo. Premetto che al momento del nostro arrivo la sala era vuota. Ci siamo accomodati alle 13.00, gli antipasti sono arrivati alle 13.45, a nostro dire non particolarmente soddisfacente, e come da ordinazione è arrivato anche il caciocavallo in tempura. Dopodiché, i nostri primi e la mia scarola, dopo una nostra sollecitazione, sono arrivati alle alle due e mezza passate, quando ormai l attesa ci aveva tolto anche la fame. Intanto, un tavolo di cinque persone arrivato dopo di noi, si alzava da tavola avendo finito di mangiare. Siamo usciti da lì alle tre meno venti circa, molto delusi ed amareggiati, anche dal prezzo: in quattro abbiamo pagato circa 35 euro per un antipasto e un piatto di pasta. Non penso torneremo.
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