Il menù de La Cascina Del Saba a Montemarano offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina campana. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
- Antipasti: Prosciutto e mozzarella di bufala, Bruschette miste, Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano, Insalata di mare, Frittura mista di pesce.
- Primi piatti: Paccheri alla carbonara, Risotto ai funghi porcini, Spaghetti alle vongole, Gnocchi alla sorrentina, Lasagna al forno.
- Secondi piatti di carne: Scaloppine al limone, Cotoletta alla milanese, Pollo alla cacciatora, Bistecca alla fiorentina, Filetto di manzo al pepe verde.
- Secondi piatti di pesce: Calamari ripieni, Grigliata mista di pesce, Pesce spada alla siciliana, Gamberoni alla griglia, Zuppa di cozze.
- Contorni: Insalata mista, Patate al forno, Verdure grigliate, Funghi trifolati, Caponata siciliana.
- Dolci: Tiramisù, Panna cotta, Torta al cioccolato, Cannoli siciliani, Gelato artigianale.
Inoltre, il menù offre anche una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i pasti. La Cascina Del Saba è il luogo ideale per gustare autentici piatti della cucina italiana in un'atmosfera accogliente e familiare.
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