Apericena: il migliore a Montepaone

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Dicono di noi: Torno a distanza di due anni, il fascino del posto è rimasto lo stesso. Il pizzaiolo penso sia fra i migliori della provincia, in cucina sanno come assemblare gli ingredienti e stuzzicare anche i palati più esigenti. Qualche pecca nel servizio ai tavoli, non all'altezza dei campioni che lavorano in cucina. Giusto un esempio: mentre ero in fila per pagare alla cassa, mi passano davanti due persone (che salutano e parlano di amici in comune per un paio di minuti col tipo alla cassa). Cinque minuti di attesa non mi cambiano la vita, ma dare una idea di inadeguatezza nel rapporto col cliente dopo aver mangiato benissimo è un vero peccato per un locale con queste potenzialità. Peccato.