Antipasti:
- Insalata di quinoa con verdure di stagione
- Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
- Bruschette con pomodoro fresco e basilico
Primi piatti:
- Spaghetti di riso con pesto alla genovese
- Risotto alle verdure di stagione
- Lasagne senza glutine con ragù di carne
Secondi piatti:
- Filetto di merluzzo alla griglia con contorno di verdure
- Scaloppine di pollo con limone e prezzemolo
- Hamburger vegetariano con patatine al forno
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Verdure grigliate
- Patate al forno
Dolci:
- Torta al cioccolato senza glutine
- Panna cotta con frutti di bosco
- Gelato artigianale alla frutta
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino biologico della casa
- Succhi di frutta biologici
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