Il menù del Sud-est Cafè a Montesano Salentino include una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina salentina.
Antipasti:
- Burrata con pomodori secchi e rucola
- Frittelle di melanzane
- Polpo alla piastra con patate e olive
- Insalata di mare con gamberi, polpo e cozze
- Bruschette miste con pomodoro, olive e formaggio
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Pasta con le sarde
- Ravioli di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con verdure
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Polpette di pesce con contorno di verdure
- Involtini di melanzane alla parmigiana
- Frittura mista di pesce
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
- Pizzaiola di pomodori e cipolle
- Fagioli alla salentina
Dolci:
- Pasticciotto leccese
- Torta al limone
- Gelato artigianale
- Tiramisù
- Semifreddo alla mandorla
Il menù del Sud-est Cafè offre una varietà di piatti tipici della tradizione salentina, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
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