Certamente! Ecco alcuni piatti presenti nel menù de L'orto Di Lucania a Montescaglioso:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini semi-secchi e basilico fresco
- Melanzane alla parmigiana
- Frittelle di zucchine
- Prosciutto crudo con mozzarella di bufala
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro
- Lasagne al ragù
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Braciola di maiale alla brace
- Filetto di spigola al limone
- Pollo alla cacciatora
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagiolini saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato alla crema con cioccolato fondente
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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