Tagliata: il migliore a Monteu Roero

Suggeriti dagli utenti: Spiedino Con Carni Di Qualità , Tagliatelle , Tagliata , Tiramisù , Roero Arneis

Dicono di noi: Non siamo rimasti soddisfatti da questo pranzo domenicale, spero che il motivo sia la grande affluenza, anche se non è giustificabile La carne cruda con condimenti poco azzeccati, il vitello tonnato eccezionale, il peperone stracotto molle con una bagna cauda strana...non era una crema ma un trito...e la torta salata evitabile Tagliolini al ragù davvero ottimi...stinco buono e arrosto insignificante anche i dolci non all'altezza della tradizione locale...vino buono e prezzo piuttosto alto. Un vero peccato perché il locale è molto carino...da antica trattoria piemontese e il personale è attento e capace

Suggeriti dagli utenti: Mini Hamburger Di Fassone Con Toma , Battuta di fassona , Tajarin Al Ragù , Bunet , Funghi fritti

Dicono di noi: Dopo due anni di assenza di cui uno per il covid , io e la moglie siamo ritornati in questa trattoria , a pranzo del 17 maggio 2021 , credevamo che la cucina fosse rimasta invariata , anche con piatti tipici del Roero , ma ci sbagliavamo. grissini di tipo industriale , mentre il pane fatto con lievito madre era buono . per iniziare una cialda con una cremina di peperoni grande come una moneta da 10 cent.pessima , e a seguire una piccola mousse di ricotta grande come una moneta da 20 cent. poi sono arrivati i due antipasti , uno di carne battuta a coltello ( classico della cucina piemontese ) con contorno di cipolla in agrodolce , che non dava nessun valore aggiunto alla battuta , ma serviva solo come riempitivo ( segnalato al cameriere / sommelier), la carne cruda va servita quasi in purezza con un filo di olio e un pizzico di sale per poterne apprezzare il gusto . mia moglie a preso un antipasto di stoccafisso mantecata con una salsa senza gusto. passiamo ai primi : due piatti di pasta ripiena alla ricotta con salsa alle ortiche n. 12 pezzi caduno contati , senza gusto definito . passiamo ai secondi : io ho optato per un arrosto di pancia di maiale con contorno di patate fritte , risultato due pezzi di pancia di maiale appena un po croccanti ma con una parte notevole di grasso , arrivati in tavola appena tiepidi . mentre la moglie ha scelto una selezione di formaggi , accompagnati da una salsa di frutti , quantità' scarsa ma di discreta qualità' . una bottiglia di acqua frizzante , e una bottiglia di vino arneis di un produttore locale . i due caffè' , e una grappa non messi in conto totale 98 euro . Sicuramente non torneremo mai più' .

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle , Fonduta , Tiramisù , Tajarin , Spiedino Con Carni Di Qualità

Dicono di noi: Posto carino e personale gentilissimo e disponibile. Piatti non particolarmente elaborati ma classici e fatti bene. Piacevole e consigliato.