Bianca con pomodorini salame dolce e rughetta: il migliore a Monteverde

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Dicono di noi: Raggiunere Monteverde, descritto come uno dei 10 borghi antichi più belli della Campania, è un po' un'impresa, ma il borgo con il castello merita, così come questo ristorante. Arrivati dopole 15 ci fanno comunque ordinare, prendiamo 2 primi, ravioli al pomodoro e una pasta con un ragù del luogo con una sbriciolata di pan Veramente ottimi. Birra artigianale locale niente male, ma il sorbetto limone e zenzero insuperabile, veramente buono. Si chiude con un liquore al cioccolato (tanto cioccolato, non tanto liquore) da non perdere. Da segnalare cortesia e ospitalità, con saluto finale del cuoco, un ragazzo del posto veramente bravo.