Spaghetti alla barbabietola in un letto di pecorino e guanciale croccante: il migliore a Monteviale

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Dicono di noi: Buongiorno,venerdì avevo un'ora di pausa pranzo quindi ho deciso di andare con mio marito a pranzo in questo locale di cui avevo bei ricordi dalla gestione precedente!non avendo molto tempo scegliamo un secondo a testa che ci viene servito mezz'ora Dopo!il cibo non sarebbe neanche stato male peccato aver dovuto chiedere posate e condimento visto che non erano già al tavolo!il contorno mi è stato portato una volta finito il secondo ed erano delle melanzane grigliate annegate nell'olio!nel bel mezzo del pranzo ci siamo trovati il cane dei vicini di tavolo tra le gambe!!!!e per finire al momento di chiedere il caffè ci viene risposto in modo abbastanza scocciato che ci sarebbe stato servito con il giro successivo di scale!al che avendo anche poco tempo ho preferito andare a berlo nel bar più vicino!!poi altri dieci minuti per avere il conto visto che chi stava alla cassa stava anche in cucina!!!!capisco il momento difficile per tutti ma non si lavora così!!!