Menù di Caseificio Vitagliano - Mozzarella Di Bufala
Ecco il menù del Caseificio Vitagliano a Monza:
Antipasti:
- Mozzarella di bufala campana DOP
- Burrata
- Prosciutto di Parma
- Salumi misti
- Insalata caprese
Primi piatti:
- Pasta alla norma con mozzarella di bufala
- Risotto alla crema di bufala
- Lasagne alla mozzarella di bufala
- Gnocchi al pomodoro fresco e mozzarella di bufala
Secondi piatti:
- Parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala
- Filetto di manzo con mozzarella di bufala e pomodorini
- Bocconcini di bufala al limone
- Pollo alla griglia con mozzarella di bufala
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Cannoli siciliani
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino della casa
- Birra artigianale
- Bibite analcoliche
Il menu potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti freschi.
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