Piovra stufata con pancetta croccante: il migliore a Monzambano

Menù del ristorante: Dorso di Bacalao con olivette del Garda e fiori di cappero €18.00 , Risotto mantecato ai gamberoni con zucca fondente e riduzione di aceto balsamico €16.00 , Filetto di manzo alle noci €20.00 , Tartare di filetto di manzo ai capperi con olio Biologico DOP del Garda €15.00 , Sformato ai carciofi con crema di peperoni €12.00

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Dicono di noi: Ci siamo recati a pranzo in 4 persone al Grande Olmo, posto veramente bello contornato da un parco bellissimo . Abbiamo apprezzato i piatti assaggiati. Unico appunto i tempi di attesa dopo antipasto . A fine pranzo , usciamo per fumare , chiediamo il conto e avvisiamo il personale di una piccola svista sul nostro tavolo . A quel punto il titolare ci avvisa che nulla dobbiamo per il conto ( non era nei nostri programmi creare difficoltà. Già ne hanno a sufficienza i ristoratori.) Sospesi dal comportamento del proprietario , non ci resta che ringraziare per il pranzo offerto . Attenzione e capacità del titolare dà lodare . Torneremo sicuramente. Speriamo in tempi migliori . Buon lavoro .