Ecco il menù di I Tigellanti a Monzuno:
Antipasti:
- Tigelle classiche con salumi e formaggi
- Crostini misti con pate e salse
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Tortelloni al tartufo con burro e salvia
- Ravioli ricotta e spinaci con salsa ai pomodorini
- Gnocchi alla sorrentina con mozzarella e pomodoro fresco
- Tagliatelle al ragù bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Petto di pollo ai funghi porcini
- Branzino al forno con verdure di stagione
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
- Pizzette fritte con pomodoro e mozzarella
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale con frutta fresca
Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità e della stagionalità degli ingredienti. Buon appetito!
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