Torta mousse al pistacchio: il migliore a Motta Sant'Anastasia

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Dicono di noi: Salve, oggi abbiamo acquistato una torta di compleanno al caffè; l'aspetto era gradevole ma al primo taglio ci siamo resi conto che presentava parecchi problemi. Nonostante il dolce sia rimasto fuori dal frigo (come consigliato dall'addetto alla ve ndita) era impossibile tagliarlo perché la cornice di cioccolato bianco risultava cementificata a forza, stesso discorso per la base croccante. Dulcis in fundo il sapore : stucchevole, iper dolce, e gommoso (forse è stato usato troppo gelificante) Una tra le torte peggiori che io abbia mai mangiato!