Scampi crudi: il migliore a Muggia

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Dicono di noi: A pochi km dal porto di Muggia, il ristorant e hotel è posizionato lungo la spalletta della costa, posizione privilegiata verso il mare e il paesaggio circostante; la mansarda esterna è una perla. Le regole di distanziamento dei tavoli, gel e mascherine sono tutte rigorosamente rispettate. Riguardo il menu abbiamo optato per 3 diversi antipasti (tartare di salmone su avocado, doppio antipasto freddo e alici marinate) davvero squisiti! Poi 2 diversi primi (ravioli e paccheri), dove l'abbinamento del raviolo è sorprendente e squisito! Per i secondi abbiamo optato per gamberoni, rollè di branzino e rombo.. tutto meraviglioso! L'abbinamento fra il branzino e la crema di zucchine è geniale. Per terminare due tipi di dolci differenti, per concludere al meglio il pranzo. Il tutto con un impiattamento bello, originale, elegante e molto curato. Ottimo rapporto qualità/prezzo! Punto di riferimento assoluto, ve lo consiglio.