Certamente! Ecco il menù dell'Hotel Ideal Restaurant a Napoli:
Antipasti:
- Caprese: Insalata caprese con mozzarella di bufala, pomodori freschi, basilico e olio extravergine di oliva.
- Prosciutto e melone: Prosciutto crudo di Parma con fette di melone fresco.
- Cozze alla marinara: Cozze fresche cucinate in una salsa di pomodoro, aglio, prezzemolo e vino bianco.
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: Spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo, peperoncino e vino bianco.
- Risotto ai frutti di mare: Risotto cremoso con gamberi, cozze, vongole e calamari.
- Gnocchi alla sorrentina: Gnocchi di patate con pomodoro fresco, mozzarella, basilico e olio extravergine di oliva.
Secondi piatti:
- Branzino al forno: Branzino fresco cotto al forno con patate, pomodorini e olive nere.
- Scaloppine al limone: Fettine di vitello in una salsa al limone con contorno di verdure grigliate.
- Arrosto di maiale: Arrosto di maiale cotto lentamente con cipolle, carote e patate.
Contorni:
- Insalata mista: Insalata fresca con pomodorini, cetrioli, carote e mais.
- Patate arrosto: Patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino e aglio.
- Verdure grigliate: Zucchine, melanzane, peperoni e pomodorini grigliati con olio extravergine di oliva e basilico.
Dolci:
- Tiramisù: Il classico dolce al cucchiaio con savoiardi, caffè, mascarpone e cacao.
- Baba al limoncello: Baba inzuppato nel liquore limoncello e ricoperto di panna montata.
- Sfogliatella: Delizioso dolce napoletano ripieno di ricotta e crema pasticcera.
Bevande:
- Vini della Campania: Una selezione di vini bianchi e rossi provenienti dalle cantine della regione.
- Limoncello: Liquore di limoni tipico della costiera amalfitana.
- Acqua minerale: Acqua fresca proveniente dalle sorgenti del Vesuvio.
Questo è solo unassaggio del menù dell'Hotel Ideal Restaurant a Napoli. La cucina è basata sulla tradizione gastronomica napoletana, con piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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