Il menù di Borgo Antignano a Napoli offre una vasta selezione di piatti tradizionali e deliziosi, perfetti per soddisfare tutti i palati. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare:
Antipasti:
- Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi con limone e olio extravergine
- Parmigiana di melanzane: strati di melanzane fritte, pomodoro e formaggio
- Polpo alla griglia: polpo tenero e succulento, servito con limone e prezzemolo
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: pasta fresca con vongole, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con pesto fresco di basilico e pinoli
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi e prezzemolo
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia: branzino fresco grigliato con olio extravergine e limone
- Scaloppine al limone: fettine di vitello in salsa al limone e prezzemolo
- Agnello arrosto: agnello tenero e succulento cotto lentamente in forno
Contorni:
- Patate al forno: patate tagliate a fette e cotte in forno con rosmarino e olio d'oliva
- Insalata mista: mix di insalata fresca con pomodori, cetrioli e carote
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati e conditi con olio extravergine
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