Antica Salumeria Licenziato è un ristorante tradizionale situato a Napoli, famoso per la sua vasta selezione di salumi e formaggi di alta qualità. Ecco un esempio del loro menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi misti
- Tagliere di formaggi locali
- Mozzarella di bufala campana DOP
- Insalata di mare con frutti di mare freschi
- Polpette al sugo
- Melanzane alla parmigiana
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri alla Genovese
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagna al forno
- Gnocchi alla sorrentina
- Linguine al pesto
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Costolette di agnello alla griglia
- Branzino al forno con patate
- Pollo arrosto con contorno di verdure
- Parmigiana di melanzane
- Filetto di maiale con salsa al tartufo
Contorni:
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Cicoria ripassata
- Funghi trifolati
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Cannoli siciliani
- Baba al rum
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Vini:
- Greco di Tufo
- Aglianico del Vulture
- Falanghina
- Lacryma Christi del Vesuvio
- Taurasi
- Fiano di Avellino
Questo è solo un esempio del ricco
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