Menù di Osteria Napulion

Antipasti: - Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine di oliva e limone - Parmigiana di melanzane: fette di melanzane grigliate alternate a mozzarella e salsa di pomodoro - Polpette al sugo: polpette di carne condite con salsa di pomodoro e basilico - Prosciutto e mozzarella di bufala: selezione di prosciutto crudo e mozzarella di bufala DOP - Bruschetta napoletana: pane tostato con pomodorini freschi, aglio, basilico e olio extravergine di oliva Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino - Paccheri alla Genovese: paccheri conditi con un ragù di carne e cipolle caramellate - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi e prezzemolo - Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate con pomodoro fresco, mozzarella e basilico - Lasagna napoletana: lasagna con ragù, mozzarella, parmigiano e besciamella Secondi piatti: - Branzino alla griglia: branzino fresco grigliato con olio, limone e prezzemolo - Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo cotti con pomodoro, olive, capperi e vino bianco - Bistecca alla fiorentina: bistecca di manzo alla griglia servita al sangue con contorno di patate arrosto