Antipasti:
- Carpaccio di tonno con riduzione di aceto balsamico e zenzero
- Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo
- Selezione di salumi nostrani con formaggi locali
- Melanzane alla parmigiana con bufala campana DOP
- Polpo alla brace con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Paccheri al ragù di mare con gamberi e cozze
- Risotto allo zafferano con gamberi rossi di Mazara
- Gnocchi di patate con pomodorini e basilico fresco
- Linguine al pesto di pistacchi e gamberi
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone con patate al forno
- Baccalà alla napoletana con pomodorini e olive
- Costolette d'agnello alla griglia con contorno di verdure
- Scaloppine al marsala con funghi porcini
- Fiorentina di manzo alla brace con patate fritte
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Baba al rum con panna montata
- Torta caprese al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
Vini:
- Greco di Tufo
- Fiano di Avellino
- Aglianico del Vulture
- Taurasi
- Lacryma Christi del Vesuvio
Caffè e amari:
- Espresso
- Caffè corretto
- Limoncello
- Amaro del Capo
- Grappa di Neb
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