Certamente! Ecco alcuni piatti presenti nel menù di Bio C'è a Napoli:
Antipasti:
- Insalata di quinoa e verdure grigliate
- Crostini con hummus e pomodorini secchi
- Carpaccio di zucchine con mandorle e menta
- Patate dolci al forno con salsa allo yogurt
- Frittelle di zucca e ceci
Primi piatti:
- Spaghetti integrali con pomodoro fresco e basilico
- Risotto agli asparagi e limone
- Lasagne di verdure
- Zuppa di lenticchie e porri
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
Secondi piatti:
- Seitan con salsa di funghi porcini
- Tofu alla piastra con verdure grigliate
- Polpettine di quinoa e carote
- Tempeh marinato con salsa teriyaki
- Burger di lenticchie e patate dolci
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Quinoa con verdure
- Cous cous alle verdure
Dolci:
- Torta al cioccolato e nocciole
- Cheesecake alle fragole
- Tiramisù vegano
- Panna cotta alla vaniglia
- Mousse al cioccolato
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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