Il menù di Freak a Napoli offre una vasta selezione di piatti gustosi e creativi che mixano sapori tradizionali con influenze moderne. Ecco alcuni dei piatti che puoi trovare nel loro menù:
- Antipasti:
1. Carpaccio di polpo con agrumi e avocado
2. Crocchette di patate e provola affumicata
3. Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
4. Frittura di paranza con verdure di stagione
5. Burrata con pomodorini confit e pesto di basilico
- Primi piatti:
1. Paccheri alla Nerano con zucchine e provola
2. Risotto ai frutti di mare
3. Spaghetti alla chitarra con vongole e bottarga
4. Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
5. Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Secondi piatti:
1. Branzino al cartoccio con patate e olive
2. Tagliata di manzo con rucola e grana
3. Cotoletta alla milanese con insalata mista
4. Polpo alla griglia con patate arrosto
5. Frittura di pesce misto con verdure fritte
- Dolci:
1. Tiramisù alla Nutella
2. Baba al limoncello
3. Torta caprese con crema al pistacchio
4. Panna cotta con frutti di bosco
5. Sorbetto al limone
Questi sono solo alcuni dei piatti deliziosi che potresti trovare nel menù di Freak a Napoli. Ogni piatto è preparato con ingredient
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