Menù di Addù Gianluca

Il menù di Addù Gianluca a Napoli propone una vasta selezione di piatti tipici della cucina partenopea. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù: Antipasti: - Insalata di mare: con gamberi, cozze, vongole e calamari - Mozzarella di bufala: servita con pomodori freschi e basilico - Frittura di paranza: con gamberi, calamari e alici fritti Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: con vongole veraci, aglio, prezzemolo e peperoncino - Paccheri ai frutti di mare: con cozze, vongole, gamberi e calamari - Gnocchi alla sorrentina: con pomodoro, mozzarella e basilico Secondi piatti: - Parmigiana di melanzane: con melanzane fritte, pomodoro, basilico e mozzarella - Branzino al forno: con patate, pomodorini e olive nere - Baccalà alla napoletana: con pomodoro, capperi, olive e pinoli Contorni: - Caponata siciliana: con melanzane, pomodori, olive e capperi - Patate al forno: con rosmarino e aglio - Insalata mista: con pomodori, cetrioli, carote e mais Dolci: - Baba al rum: con crema pasticcera e sciroppo al rum - Sfogliatella riccia: con ricotta, canditi e crema pasticcera - Torta caprese: con cioccolato fondente e mandorle Il menù di Addù Gian

Menù aggiornato il: 09/02/2025 11:46:57