Certamente! Ecco il menù della Pizzeria Alberto & Figli a Napoli:
Antipasti:
- Bruschetta al pomodoro fresco e basilico
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Mozzarella di bufala campana DOP con pomodori
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Olive marinate con peperoncino e aglio
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagna alla bolognese
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Pizze tradizionali:
- Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico)
- Napoli (acciughe, capperi, olive nere)
- Capricciosa (funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive)
- Quattro stagioni (prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi)
- Calzone (ricotta, prosciutto cotto, funghi)
Pizze gourmet:
- Pizza al tartufo con mozzarella di bufala e prosciutto crudo
- Pizza ai frutti di mare con cozze, gamberi e calamari
- Pizza con bresaola, rucola e scaglie di grana
- Pizza con salsiccia piccante, peperoni e cipolle rosse
- Pizza vegetariana con verdure grigliate e pesto
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al limone
- Gelato artigianale alla
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