Il menu di Gastronomia Russo a Napoli offre una vasta selezione di piatti tradizionali russi che delizieranno i palati degli amanti della cucina slava. Tra le proposte del menu troviamo antipasti come il borsch, una zuppa di barbabietole tipica della Russia, e il salmone marinato, un piatto di pesce fresco marinato con erbe e spezie.
Per i primi piatti, la Gastronomia Russo propone deliziosi pelmeni, ravioli russi ripieni di carne o di verdure, e golubtsy, involtini di cavolo ripieni di carne e riso. Tra i secondi piatti spiccano il pollo Kiev, petto di pollo impanato e fritto ripieno di burro e erbe aromatiche, e il bœuf Stroganoff, una gustosa carne di manzo servita con una salsa cremosa a base di panna e funghi.
Per accompagnare i piatti principali, la Gastronomia Russo propone contorni come gli okroshka, una insalata di verdure fresche con yogurt e cetrioli, e i blini, sottili frittelle di grano saraceno da gustare con panna acida e salmone affumicato.
Infine, per concludere il pasto in dolcezza, la Gastronomia Russo propone dessert come il medovik, una torta di miele a strati con crema al burro, e il pirozhki, dolci ripieni di frutta o marmellata.
Il menu di Gastronomia Russo a Napoli promette un viaggio culinario alla scoperta dei sapori autentici della Russia
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