Certamente! Ecco il menù di Al Bistrot Food & Drink a Napoli:
Antipasti:
- Antipasto misto di mare: una selezione di frutti di mare freschi come gamberi, cozze, vongole e calamari serviti con limone e olio d'oliva.
- Prosciutto e melone: prosciutto crudo di Parma affettato sottilmente e servito con fette dolci di melone.
- Caprese: mozzarella di bufala campana, pomodori freschi, basilico e olio d'oliva extravergine.
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo crudo marinato con olio d'oliva, limone, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano.
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti al dente conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino.
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso arricchito con una selezione di frutti di mare come gamberi, cozze e vongole.
- Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate fatti in casa con salsa di pomodoro, mozzarella fresca e basilico.
- Lasagna alla bolognese: strati di pasta all'uovo alternati con ragù di carne, besciamella e Parmigiano Reggiano gratinato.
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone: filetto di branzino cotto al vapore con una salsa leggera al limone e accompagnato da verdure grigliate.
- Scaloppine al Marsala: fettine di carne di vitello saltate in padella con Marsala e funghi porcini.
- Bistecca alla fiorentina: tagliata di manzo alla griglia servita al sangue con contorno di patate arrosto e spinaci saltati in padella.
- Parmigiana di melanzane: fette di melanzane fritte, strati di pomodoro, mozzarella e Parmigiano Reggiano cotti al forno.
Contorni:
- Insalata mista: una selezione di verdure di stagione condite con olio d'oliva e aceto balsamico.
- Patate arrosto: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino e aglio.
- Spinaci saltati: spinaci freschi saltati in padella con aglio e olio d'oliva.
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori grigliati e conditi con olio d'oliva e origano.
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce italiano a base di savoiardi inzuppati nel caffè, crema al mascarpone e cacao in polvere.
- Panna cotta: budino cremoso preparato con panna, zucchero e gelatina, servito con salsa ai frutti di bosco.
- Torta al cioccolato: torta morbida al cioccolato fondente decorata con scaglie di cioccolato e salsa al cioccolato.
- Gelato artigianale: una selezione di gusti di gelato artigianale come cioccolato, vaniglia, fragola e pistacchio.
Bevande:
- Vini italiani: una selezione di vini italiani provenienti da diverse regioni come Toscana, Piemonte e Sicilia.
- Birre artigianali: birre artigianali italiane e internazionali disponibili alla spina e in bottiglia.
- Cocktail: una varietà di cocktail classici e signature preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
- Bevande analcoliche: una selezione di bibite analcoliche tra cui acqua minerale, succhi di frutta e soft drink.
Questo è solo un'anteprima del menù offerto da Al Bistrot Food & Drink a Napoli. Il ristorante è rinomato per la sua cucina autentica e di alta qualità, che combina sapori tradizionali italiani con una presentazione moderna e raffinata. Se sei in cerca di un'esperienza culinaria memorabile a Napoli, Al Bistrot Food & Drink è sicuramente una destinazione da considerare. Buon appetito!
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