Certamente! Ecco il menù di Barcollo - More Than Wine a Napoli:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi selezionati
- Parmigiana di melanzane
- Polpo alla brace con patate
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di tonno con avocado e lime
- Sformato di zucchine e ricotta
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri alla genovese
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagna al ragù
- Linguine al pesto di pistacchi
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Branzino al sale
- Polpo alla griglia con patate
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
- Cotoletta alla milanese
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Frittura di verdure
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Millefoglie alla crema
- Baba al rum
- Sorbetto al limone
Vini:
- Selezione di vini rossi, bianchi e rosati provenienti da diverse regioni italiane
Ti consiglio di accompagnare i tuoi piatti con un buon vino della nostra selezione, per un'esperienza gastronomica completa. Buon appetito!
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