Certamente! Ecco il menù di Morzy Di Bufala a Napoli:
Antipasti:
- Insalata di bufala con pomodorini e basilico fresco
- Prosciutto di bufala con melone
- Mozzarella di bufala con pomodorini e olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Risotto alla crema di bufala e limone
- Gnocchi di bufala con pomodoro fresco e basilico
- Lasagna di bufala con ragù di carne
Secondi piatti:
- Filetto di bufala alla griglia con contorno di verdure
- Bocconcini di bufala fritti con salsa tartara
- Parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala
Contorni:
- Insalata mista con mozzarella di bufala
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate con olio extravergine di oliva
Dolci:
- Torta caprese con crema di bufala
- Babà al limoncello con crema di bufala
- Panna cotta con salsa di fragole e ricotta di bufala
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino bianco/rosato/rosso della casa
- Birra artigianale locale
Buon appetito!
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