Uovo in purgatorio: il migliore a Napoli

Menù del ristorante: Crema bruciata al cioccolato bianco con salsa ai frutti di bosco €10.00 , Palamita marinata con bruschetta, yogurt ai capperi ed insalatina €18.00 , Sautè di frutti di mare con “pizza e menesta” , mazzancolle e funghi pioppini €20.00 , Insalata di mare con taccole e maionese al pecorino €0.00 , Calamaro verace con bieta, salsa allo zenzero e quinoa €22.00

Suggeriti dagli utenti: Babà Con Kefir Di Bufala , Stella Michelin , Dolce Ai Lamponi , Antipasti Dello Chef , Pesce

Dicono di noi: Vi consiglio di non lasciarvi scappare l'occasione di assaggiare i piatti del ristorante "Veritas" di Napoli sulla incantevole terrazza del Grand Hotel Parker's che domina il golfo di Napoli. La gentilezza, la professionalità, la bravura e l'onestà del direttore Gennaro, dello chef Gianluca, di Alessandro e dell'intero staff ci hanno stupito per un'intera serata nella quale siamo stati coccolati e guidati in un percorso enogastronomico commovente. Frutto di una accurata scelta di prodotti locali di eccezionale qualità, le ricette di Gianluca D'Agostino non potranno non stupirvi! L'aspetto dei piatti è notevole: porzioni generose e ben impiattate, un piacere per gli occhi. Il profumo dimostra la prima scelta dei prodotti ancor prima dell'assaggio. Ogni boccone è un emozione. Ogni piatto racconta la storia della tradizione mediterranea. Una vasta scelta di vini eccellenti. Quando passerete per Napoli, fatevi un regalo: prendetevi il tempo di andare a cena al "Veritas".