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Dicono di noi:
Gestire un locale non è cosa semplice ma quando si decide di farlo bisogna essere "pronti".
Tavolo da 4 adulti ed un bambino di 9 anni!Locale non da pienone ma sicuramente non da "quattro persone"! Ci sediamo e già trascorrono i primi 15 minuti affinché venga qualcuno a prendere le nostre ordinazioni!
Passato lo step delle richieste, dopo 40 minuti sollecitiamo e ci vien detto "ancora devono arrivare i panini?", e subito dopo un "stanno uscendo" ma quando? Mio figlio di 9 anni che non è da capricci ma dopo un'ora va in tilt perche' alla sua domanda di quando venisse servito gli vien detto : "siamo pronti" ma nulla di tutto ció, ed alla fine sono stata costretta ad alzare la voce e guarda caso dopo 2 minuti arriva l'ordinazione per mio figlio e poi le nostre!
Capisco tutto ma quando ti rendi conto che il locale va a rilento basta dire :" il tavolo c'è ma i tempi di attesa non sono brevi" ed a quel punto si è liberi e consapevoli di scegliere!
Al cliente quel che c'è dietro interessa ben poco, ma la chiarezza e la correttezza sono al primo posto!
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