Menù del ristorante:
Croccante di cannariculi con spuma di baccala €9.00
, Manzo c.b.t. con verdure di stagione €16.00
, Stroncatura con bottarga di tonno zeste di limone e tartare di gamberi €20.00
, Seppia con piselli, cipolla di Tropea caramellata e spugna di curcuma €16.00
, Spaghetti alla cetarese con colatura di alici €10.00
Suggeriti dagli utenti:
Mosaico Di Crudo
, Olive Di Cerignola Affumicate Melanzanine A Scarpone Involtini Con Pollo Maiale E Cavolo Cappuccio
, Carpaccio Di Baccalà
, Spigola In Guazzetto Cotta In Cartoccio Con Frutti Di Mare E Fiori Di Zucca
, Semifreddo Al Torroncino Con Zucchero Caramellato
Dicono di noi:
Alla riapertura ho trovato un elegante e discreto spazio esterno con un nuovo menu’ direi sapientemente “ fresco ed estivo “ .
Bravissima la nuova chef e , che dire ...come al solito ci si sente a casa nelle mani del propietario Pietro Micillo.
Da consigliare per chi desidera un luogo raffinato e discreto ed una cucina misuratamente non usuale che sapientemente coniuga sapori tradizionali ed l’estro culinario .
Bravi
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