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Dicono di noi:
PER I CELIACI: NON ANDATECI ASSOLUTAMENTE
Non andateci, millantano di fare la pizza senza glutine ma in realtà vi presentano una base probabilmente decongelata e condita (tipo Speedy pizza).
Non sono nemmeno certo che avessero un secondo forno a legna per la pizza Senza Glutine (probabile l’avessero cotta in forno elettrico)
Consiglio per i ristoratori: ormai ci sono pizzerie che fanno la pizza senza glutine identica a quella con glutine. Aggiornatevi, valutare se riuscite a mettere a tavola un prodotto valido e, sopratutto, la roba ASSAGGIATELA PRIMA DI METTERLA IN MENÙ
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