Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Panelle con crocchè di patate e salsa ai pomodori
Primi piatti:
- Pasta alla norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Couscous di pesce con gamberi, calamari e cozze
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Involtini di carne alla siciliana con cipolle, olive e pomodori secchi
- Polpo alla griglia con patate al forno e pomodorini
Contorni:
- Caponata siciliana
- Insalata di arance, finocchi e olive nere
- Verdure grigliate con olio e limone
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale alla mandorla
Bevande:
- Vini locali
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite assortite
Il menu potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità. Buon appetito!
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