I migliori Ristoranti di Naturno classifica di Febbraio 2025

Naturno, situata in Alto Adige, vanta una ricca tradizione culinaria tipica della regione. Tra i piatti tradizionali più rinomati troviamo lo speck, un gustoso prosciutto affumicato, e lo strudel di mele, dolce simbolo dell'Alto Adige. Altrettanto celebre è il canederli, gnocchi di pane conditi con burro fuso e formaggio. Da non perdere sono anche gli schlutzkrapfen, ravioli ripieni di spinaci e ricotta, e i crauti, cavoli fermentati che accompagnano molti piatti tipici della zona. I sapori intensi e genuini di questi piatti derivano dall'utilizzo di ingredienti locali di alta qualità, come le mele Val Venosta, lo speck dell'Alto Adige e i formaggi prodotti nelle malghe circostanti. Dal punto di vista storico, Naturno vanta una lunga tradizione legata alla coltivazione delle mele, principale risorsa agricola della zona. La città conserva anche importanti testimonianze del passato, come il castello di Naturno e la chiesa parrocchiale di San Pietro, risalente al XIII secolo. La cultura locale è caratterizzata da feste tradizionali, come la Festa delle Mele, che celebra il raccolto autunnale, e da eventi culturali che valorizzano le tradizioni e l'artigianato tipico della regione. In sintesi, Naturno è una città che unisce sapientemente tradizione e innovazione, offrendo ai visitatori un'esperienza culinaria, storica e culturale unica nel cuore delle Alpi.