Coniglio disossato al tartufo nero: il migliore a Neive

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Dove mangiare Coniglio disossato al tartufo nero a Neive
1. La Luna nel Pozzo
100/100 (752 valutazioni) - Consigliato da 52 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–21
Antipasto Di Polipo Su Tortino Di OrzoConiglio Disossato Al Tartufo NeroZuppa Di Zucca E ZenzeroHome Smoked Pork Filet Pig Trotters Salad Blueberries and TzatzikyTajarin Al Ragù Di Lepre Carrè d’agnello alle erbette con porri al sesamoSformato di scarola con crema d’acciughe e panella di ceciDessert a scelta da apposita cartaRisotto “Carnaroli” con fonduta di fontina d’AostaCotechino in camicia con salsa di pere, rafano e aceto balsamico tradizionale Ristorante BirraBruschetteCarneDolciFormaggi
Menù del ristorante: Carrè d’agnello alle erbette con porri al sesamo €0.00 , Sformato di scarola con crema d’acciughe e panella di ceci €0.00 , Dessert a scelta da apposita carta €0.00 , Risotto “Carnaroli” con fonduta di fontina d’Aosta €0.00 , Cotechino in camicia con salsa di pere, rafano e aceto balsamico tradizionale €0.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Polipo Su Tortino Di Orzo , Coniglio Disossato Al Tartufo Nero , Zuppa Di Zucca E Zenzero , Home Smoked Pork Filet Pig Trotters Salad Blueberries and Tzatziky , Tajarin Al Ragù Di Lepre
Dicono di noi: Situato nel bellissimo borgo medievale di Neive, uno dei più belli d'Italia, è una chicca nascosta fuori dai soliti circuiti costituiti. Si è subito accolti dalla gentilezza e classe d'altro tempo del Sig. Cesare, titolare dell'attività e gran conoscitore di vini da abbinare. La cucina è ricercata, all'insegna della tradizione ma con tocchi innovativi e di sperimentazione (soprattutto nei piatti pesce). Notevole, come antipasto, la doppia interpretazione della carne battuta al coltello all'albese. Ottima scelta dei vini e personale molto attento, discreto e disponibile.
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