S'angelu Di Angela Poropat è un ristorante situato a Neoneli, in Sardegna, specializzato in cucina tradizionale sarda. Ecco un esempio di menù che potresti trovare:
Antipasti:
- Culurgiones: ravioli sardi ripieni di patate, pecorino e menta
- Prosciutto crudo e formaggio sardo
- Insalata di polpo con patate e pomodori
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese: gnocchetti sardi con salsiccia, pomodoro e pecorino
- Fregola con arselle e pomodorini
- Zuppa di pesce
Secondi piatti:
- Porceddu: agnello alla brace
- Culurzones fritti: ravioli ripieni di formaggio e menta
- Aragosta alla catalana
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Seadas: frittelle di formaggio con miele
- Pardulas: dolci sardi con formaggio fresco e zucchero
- Tiramisù sardo
Il menù di S'angelu Di Angela Poropat offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina sarda, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I sapori autentici e genuini della Sardegna ti aspettano per un'esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito!
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