Antipasti:
- Caponata siciliana con crostini di pane
- Polpette di melanzane al sugo
- Bruschetta con pomodoro e basilico
- Insalata di arance e finocchi con olive nere
- Panelle con salsa di pomodoro e basilico
Primi piatti:
- Pasta alla norma (pasta con melanzane, pomodoro, ricotta salata e basilico)
- Risotto alla pescatora
- Lasagne alla siciliana
- Spaghetti ai frutti di mare
- Gnocchi al pesto di pistacchi
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada alla siciliana
- Salsiccia alla brace con contorno di verdure grigliate
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodoro
- Bistecca di maiale alla griglia
- Filetto di tonno alla griglia con salsa al limone
Contorni:
- Patate arrosto con rosmarino
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Caponata di verdure
- Patate al forno
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Tiramisù
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino della casa (bianco/rosso)
- Birre artigianali locali
- Bibite analcoliche
- Caffè/espresso
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità e della stagionalità degli ingredienti.
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