Il menù di Vescovo a Noale offre una vasta selezione di piatti deliziosi e raffinati. Ecco alcuni esempi:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Prosciutto crudo con melone e fichi freschi
- Burrata con pomodori secchi e pesto di rucola
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Spaghetti alle vongole
- Gnocchi al tartufo
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di zucca con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Bistecca alla fiorentina con patate arrosto
- Coniglio in porchetta con patate al forno
- Costolette di agnello alla griglia con patate novelle
- Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tortino al cioccolato con cuore fondente
- Millefoglie alla crema pasticcera
- Gelato artigianale alla vaniglia con salsa al cioccolato
Il menù di Vescovo a Noale è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, perfetto per chi desidera gustare piatti della tradizione italiana con un tocco di creatività.
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