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Risotto
, Pizza
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Alle volte non si vuole sbagliare e si va sul sicuro. Vescovo fa parte di quei ristoranti che non perdono un colpo.
Da un locale non sempre si richiede innovazione e ricerca; senza strafare quando le pietanze sono preparate bene lo si nota eccome.
L'antipasto ottimo, variegato e abbondante per due persone, speciale il formaggio tartufato, meraviglioso.
Il filetto cotto alla perfezione, molto alto in spessore e la materia prima di ottima qualità.
Molto valida anche la scelta di tenere una IPA alla spina tra le proposte di bibite, molto apprezzata assieme alla carne.
Ho mangiato molto bene come del resto anche le altre volte, consigliato.
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